Vin brulé alla vaniglia bianca | Ricetta

25 dicembre. La vigilia di Natale è finita. I regali sono stati distribuiti, il pallone è uscito dall'aria e le ore trascorse con i nostri cari parenti passano come gomme da masticare alla cannella. Mancano ancora pochi giorni alla vigilia di Capodanno. Cosa puoi fare per mantenere l'armonia?

Mmm, che ne dici di una passeggiata? Schiarisce la mente e ti fa sentire davvero bene dopo la abbuffata di ieri. Inoltre, l'aria fresca del giorno di Natale ha salvato molte famiglie dalla malinconia delle feste.

L'aggiunta perfetta è un po' di vin brulé: ecco che torna utile la nostra ricetta del vin brulé alla vaniglia. Il contenuto alcolico scioglie le tensioni, la nonna Frieda si tinge di rosa sulle guance e potete nuovamente godervi lo spirito natalizio insieme.

Purtroppo la maggior parte dei mercatini di Natale sono già chiusi, ma per te in quanto membro FLSK non è un problema. Con questa ricetta per il vin brulé puoi semplicemente preparare un giro di vin brulé bianco alla vaniglia per tutti. È di gran lunga migliore della roba "adulterata" che puoi comprare già pronta. Nella FLSK sfida il freddo invernale e attende di essere versato fumante nella CUP su una bella panca di riposo.

Ecco cosa ti serve:

0,5l vino bianco
125 ml di succo d'arancia
2 chiodi di garofano
½ mela
1 anice stellato
½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di spezie per pan di zenzero
1 baccello di vaniglia
2 cucchiai di sciroppo d'agave

È così semplice:

Scaldare in una casseruola il vino bianco con il succo d'arancia, senza farlo bollire
Togliete il torsolo alla mela e tagliatela a fette
Mettete tutte le spezie in un colino da tè e aggiungetele al composto di vino bianco insieme alla mela
Raschiare la polpa dal baccello di vaniglia e mescolarla con lo sciroppo d'agave
Lasciare riposare il vin brulé per circa 30 minuti a fuoco basso e poi versarlo attraverso un colino nel FLSK o nella CUP

Lista delle cose da non fare in vacanza

Ci sono mille cose da fare prima delle feste per garantire che tutto fili liscio e sia ben preparato. Ora, durante le vacanze, fate il contrario: divertitevi e scrivete tutto quello che NON farete. Quando qualcuno si rivolge a te con un compito, dici con rammarico: "Oh, purtroppo è nella mia lista delle cose da non fare!" Ecco alcuni suggerimenti su cosa potrebbe essere elencato.