Powrót do blogu

Koktajl borówkowy z nasionami chia | Przepis

Blaubeer-Smoothie mit Chia Samen | Rezept

Hej, kiedy ostatni raz naprawdę doceniłeś i uczciłeś siebie? Jeśli teraz pytasz: „Dlaczego?!?”, to przyjrzyj się temu bliżej. Czasami tracimy z oczu, ile tak naprawdę udaje nam się osiągnąć w naszym codziennym życiu. Jakby czasy nie były wystarczająco dzikie i trudne, dbamy również o przyjaciół i rodzinę, realizujemy swoje kariery i cele sportowe.

Więc nie musimy znać Cię osobiście, aby wiedzieć: Osiągnąłeś wiele i dałeś z siebie wszystko w ciągu ostatnich kilku tygodni. Czas odwdzięczyć się swojemu ciału! Nasz dzisiejszy przepis na smoothie naładuje Twoje baterie dzięki inteligentnemu połączeniu superfoods. Jagody i nasiona chia to dokładnie to, czego potrzebujesz teraz.

Niezależnie od tego, czy na śniadanie, czy jako przekąska między posiłkami, możesz cieszyć się koktajlami przez cały dzień. Aby zafundować sobie coś dobrego w dowolnym momencie w podróży, wlej koktajl do butelki do picia FLSK. Pozostanie świeży i chłodny przez wiele godzin. A neutralne pod względem smaku wnętrze ze stali nierdzewnej chroni cenne składniki odżywcze.

Oto czego potrzebujesz:

Do żelu chia:
  • 15 g Chia-Samen

  • ok. 125 ml wody

Do smoothie:
  • 1 żel z nasion chia

  • 100 g jagód (świeżych lub mrożonych)

  • 1 kropla soku z cytryny

  • 3 liście bazylii

  • 1 garść kawałków ananasa

  • ½ małego banana

  • 200ml wody

Do dekoracji:
  • Borówki

  • Liście bazylii 

 To takie proste:

  1. Najpierw zrób żel chia. Aby to zrobić, wymieszaj nasiona chia z wodą w słoiku z zakrętką i pozwól mu spęcznieć przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Możesz również wykonać ten krok poprzedniego wieczoru; żel chia będzie trzymał się przez kilka dni w lodówce, jeśli będzie szczelnie zamknięty.

  2. Owoce i liście bazylii umyj, jeśli to konieczne, posiekaj.

  3. Wymieszaj 1 łyżkę żelu chia z kawałkami owoców, liśćmi bazylii, odrobiną soku z cytryny i 200 ml wody, aby uzyskać kremowy koktajl.

  4. Udekoruj jagodami i listkami bazylii.

Wskazówka: Głęboko fioletowe dzikie borówki mają najbardziej intensywny smak (i kolor). Oczywiście, możesz zbierać te małe skarby sam latem. Ale kto ma na to czas? Zamiast tego kup je mrożone od wybranych sprzedawców detalicznych i bądź zaskoczony: różnica w porównaniu do zwykłych, prawie białych uprawianych borówek jest ogromna!

Powrót do blogu