Krwawa Wielkanoc | Przepis na Koktajl

Tegoroczna Wielkanoc będzie krwawa. Przynajmniej w kieliszku koktajlowym naszego Bloody Easter! Ale to nie króliczki, jagnięta i kurczaki są celem, ale warzywa. Pomidory, główni bohaterowie dobrej starej Bloody Mary, wchodzą w tymczasowy wielkanocny związek z marchewkami w Bloody Easter.

Połączenie z wódką wręcz prosi się o odrobinę ciepła, kwasowości i przypraw. Dodajemy więc kilka kropel sosu Worcestershire, Tabasco i cytryny. Rezultatem jest żywy, jasny koktajl, idealny na Wielkanoc, z kopniakiem i pieprzem. Tak kuszący, że lepiej trzymać go z dala od Zająca Wielkanocnego.

Oto czego potrzebujesz:

Do napoju:

• 5 cl wódki

• 6 cl soku marchwiowego, schłodzonego

• 4 cl soku pomidorowego, schłodzonego

• 1 kropla sosu Worcestershire 

• 1 szczypta Tabasco

• 1 kropla soku z cytryny

• 1 cienka, mała (dziecięca) marchewka, umyta

• Pieprz z młyna

To takie proste:

1. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

2. Napełnij szklankę kostkami lodu i dodaj mieszankę.

3. Do napoju dodaj odrobinę świeżego pieprzu i udekoruj marchewką.

Porady na wielkanocny brunch

• Koktajl Bloody Easter smakuje bardzo mocno i w tej wersji zawiera sporą ilość alkoholu. Nie jest to napój na pusty żołądek. Zamiast oferować go jako drink powitalny, podawaj go po tym, jak goście zaspokoją swój początkowy głód. Optymalny czas to czas między daniami wytrawnymi a słodkim ciastem.

• Przygotowujesz bufet? W takim razie możesz przygotować i podać napój trochę wcześniej. Jest to ładny gadżet, a mała marchewka pozwala gościom zamieszać ją przed wypiciem. Ale uważaj: lód nieubłaganie się topi.

• Niektórzy są wrażliwi na Tabasco. Inni nie mogą się nim najeść. Dlatego bądź oszczędny w przyprawach i zostaw Tabasco dla swoich gości. W ten sposób każdy może kontrolować swoją dawkę.