Lawendowy Spritz | Przepis

Najpiękniejszy drink w mieście? Dzięki temu przepisowi na spritz lawendowy wkrótce trafi na Twój balkon. Dzięki delikatnej kwiatowej dekoracji i wyjątkowemu smakowi, przenosi Cię daleko z każdym łykiem. A co jeśli widok jest tylko na podwórko? Ten aperitif sprawia, że marzymy o lecie na południu Francji!

Czy kiedykolwiek tam byłeś? Niekończące się pola lawendy rozciągające się aż po głęboki błękitny horyzont. Chmury zapachu unoszą się z żywego fioletowego morza kwiatów, niesione do Ciebie przez wiatr. Pszczoły brzęczą i przez chwilę chciałbyś być jedną z nich i po prostu zanurkować w jednym z wspaniałych kielichów kwiatów.

Ten szybki przepis na spritz lawendowy sprawia, że ta rozkosz sensoryczna jest możliwa nawet bez wakacji we Francji! Wbrew powszechnemu przekonaniu o tej pachnącej roślinie, lawenda w połączeniu z Prosecco wcale nie smakuje mydlanie, ale raczej delikatnie kwiatowo i letnią świeżością. Wrażliwe podniebienia mogą po prostu zmniejszyć ilość syropu.

Oto czego potrzebujesz:

• kostki lodu

• 20 cl Prosecco

• 1 kieliszek wody mineralnej gazowanej

• 2 cl syropu lawendowego

• Kilka gałązek lawendy do dekoracji

To takie proste:

1. Włóż kostki lodu do szklanki

2. Zalej prosecco i wodą mineralną

3. Dodaj syrop lawendowy

4. Udekoruj gałązkami lawendy 

Gdzie mogę kupić lawendę?

Odcięcie kilku gałęzi z ogrodu to oczywiście najpiękniejszy sposób na przygotowanie tego napoju. Lawenda to roślina lubiąca ciepło i słońce, którą łatwo uprawiać na grządce lub w doniczce. Jeśli nie masz takiej możliwości, możesz znaleźć lawendę w dobrze zaopatrzonych supermarketach lub na targu rolnym. Miłośnicy jedzenia i majsterkowania mogą również wykorzystać kwiaty do przygotowania własnego syropu lawendowego.