Sloe Gin Fizz | Przepis

Czym jest Sloe Gin?

Sloe gin to nowy trend na półce z alkoholami. Ta mieszanka destylowanego ginu i owoców tarniny może być nazywana ginem tylko w wyjątkowych przypadkach. Sloe gin nie zawiera alkoholu, dlatego nazywa się go likierem tarninowym. Łagodny, słodki, ale owocowy aromat jest idealny dla tych, którzy uważają klasyczny gin z tonikiem za zbyt gorzki. Owoce tarniny są niejadalne w stanie surowym i dlatego są mało znane. Nadają one stylowy czerwony kolor napojowi.

Oto, czego potrzebujesz na cztery drinki:

12cl Sloe Gin
8cl ginu
12cl soku z cytryny
4cl syropu cukrowego
ok. 40cl – 60cl Soda
kostki lodu

OgłoszenieW przypadku ginu wybierz odmianę neutralną, bez mocnego smaku. Wydobędzie to to, co najlepsze w ginie z tarniny. Gin z tarniny jest sam w sobie dość słodki. Jeśli wolisz bardziej umiarkowany smak, możesz po prostu użyć mniej syropu.

To takie proste:

Do shakera dodaj tarninę, gin, sok z cytryny i syrop cukrowy, a także odrobinę lodu.
Wstrząsnąć bardzo dobrze.
Przecedzić do ładnej szklanki z kostkami lodu.
Napełnij sodą.
Udekoruj plasterkiem cytryny, obierając skórkę w kształcie spirali.
Genießen.

Wskazówka: Nie masz pod ręką shakera? W takim razie butelka na wodę FLSK załatwi sprawę. Wykonaj kroki 1 i 2 z butelką na wodę FLSK, ale użyj kruszonego lodu, który z łatwością zmieści się w otworze. Możesz również kruszyć całe kostki lodu w plastikowej torbie. Mieszanka może pozostać chłodna w butelce na wodę FLSK do momentu podania, dzięki czemu pozostanie chłodna przez dłuższy czas. Następnie przejdź do kroku 3.