Słodka brzoskwinia z bazylią | Przepis na koktajl

„Dzisiaj zasługuję na specjalny napój. Chcę czegoś owocowego, ale nic przesłodzonego. Powinien mnie orzeźwiać i mrowić na języku, ale nie przytłaczać moich kubków smakowych zbyt dużą kwasowością. Trochę alkoholu jest w porządku, ale jeśli napój da mi również porcję owoców i warzyw, będzie idealny!” Czy to mogą być Twoje słowa? Voila: Oto przepis na koktajl Sweet Peach Basil.

Poczuj słodycz lata z soczystą brzoskwinią i pysznym winem deserowym — owiniętym w kokon z pikantnej cytryny, limonki i — oczywiście — mnóstwa kruszonego lodu. Ogórek i bazylia dodają jeszcze więcej chłodu i lekko ziołowej nuty do tego przepisu na nasz słodki koktajl brzoskwiniowo-bazyliowy. Czysta rozkosz i dokładnie to, czego szukałeś.

Możesz łatwo odtworzyć ten przepis w domu. Profesjonalna wskazówka: Kup najlepsze, najdojrzalsze brzoskwinie dostępne u lokalnego sprzedawcy owoców. Warto!

Oto czego potrzebujesz:

Do napoju:

1 soczysta, dojrzała brzoskwinia
10 cl Dessertwein
10 cl lemoniady
2 cl soku z limonki
½ limonki w kawałkach
Kruszony lód

Do dekoracji:

Plasterki brzoskwini
Paski ogórka
5-10 liści bazylii

To takie proste:

Umyj brzoskwinię, usuń pestki i pokrój na duże kawałki. Zmiksuj w blenderze. Przelej puree do szklanki i napełnij kruszonym lodem.
Dodaj wino deserowe, lemoniadę, sok z limonki i cząstki limonki, lekko wymieszaj.
Udekoruj hojnie plasterkami brzoskwini, paskami ogórka i listkami bazylii. Podawaj na szaszłykach, jeśli chcesz.